2024年7月24日，公司质检总监周总前往黄石项目举行突击检查和培训
。周总深入后厨检查了餐具的消毒情形和食物的加工环节，并特殊关注了食物添加剂的使用是否合规，并强调一定要杜绝任何违规行为
。然后亲自审查食材的新鲜度，仔细检查了厨房的卫生状态，甚至还对食堂事情职员的操作流程举行了严酷监视
。周总一边检查，一边与事情职员交流，强调食物清静和卫生的主要性
。例如，他指出蔬菜的贮存方法需要刷新，以坚持其新鲜和营养；在看到厨师烹饪历程中，他提醒要严酷控制油盐的用量，包管菜品的康健
。在检查历程中，周总发明了一些有待刷新的地方，如部分食物保鲜不规范
。他就地要求相关认真人连忙整改，并体现会一连关注后续的刷新情形
。